沖繩山代牛肋排和100％純種金阿古牛【頂級品牌試吃套餐】

コース詳細

13200日元(税込)

出色的！山代牛裡肌和金阿古牛的豪華套餐。山代牛是沖繩縣黑毛和牛的品牌，在2021年縣內首次舉行的全縣牛肉品評會上獲得了冠、亞、季軍，其脂肪豐富，風味甜美，口感清爽。山代牛肉是A5等級中最高等級的牛肉，也是其中較為稀有的。請與廚師精心挑選的當季島嶼蔬菜一起享用。

[開胃]

・沖繩原創小吃3種拼盤

[涮鍋]

・100%純種金阿古涮鍋（2個嚴選部位）共140克

*搭配三種不同的調味品享用。

「屋我地島鹽」/「玉葉味噌」/「石垣島 Shikuwasa 胡椒」

・沖繩縣黑毛和牛山代牛肋裡肌 90g

・嚴選“島嶼蔬菜”

[截止]

・使用金阿古豬高湯熬煮的絕品沖繩蕎麥麵

※請與石垣島shikuwasa胡椒一起享用。

[甜品]

・沖繩縣東村農場加南農場的鹹味鳳梨冰淇淋

2025/09/04 更新