冲绳山代牛肋排和100％纯种金阿古牛【顶级品牌试吃套餐】

コース詳細

13200日元(税込)

出色的！山代牛里脊肉和金阿古牛的豪华套餐。山代牛是冲绳县黑毛和牛的品牌，在2021年县内首次举行的全县牛肉品评会上获得了冠、亚、季军，其脂肪丰富，风味甜美，口感清爽。山代牛肉是A5等级中最高等级的牛肉，也是其中较为稀有的。请与厨师精心挑选的当季岛屿蔬菜一起享用。

[开胃]

・冲绳原创小吃3种拼盘

[涮锅]

・100%纯种金阿古涮锅（2个严选部位）共140克

*搭配三种不同的调味品享用。

“屋我地岛盐”/“玉叶味噌”/“石垣岛Shikuwasa胡椒”

・冲绳县黑毛和牛山代牛肋里脊肉 90g

・严选“岛屿蔬菜”

[截止]

・使用金阿古猪高汤熬制的绝品冲绳荞麦面

※请与石垣岛shikuwasa胡椒一起享用。

[甜品]

・冲绳县东村农场加南农场的咸味菠萝冰淇淋

2025/09/04 更新